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鼓槌石斛的食用方法有哪些

来源:石斛之家 编辑:海子 时间:2018-01-22 22:22:53
导读:鼓槌石斛是有很多种吃法的,最近很多人通过微信加过来问鼓槌石斛的食用方法有哪些,其实鼓槌石斛其实大体上石斛的食用方法都是差不多的。要说区别就要看你的石斛是什么样加工

鼓槌石斛是有很多种吃法的,最近很多人通过微信加过来问鼓槌石斛的食用方法有哪些,其实鼓槌石斛其实大体上石斛的食用方法都是差不多的。要说区别就要看你的石斛是什么样加工的。石斛枫斗一般都需要用热水泡30~40分钟后取出再加工食用。鲜条通常切成段再打成汁喝比较利于吸收。石斛花主要是拿来泡茶和。下面石斛之家就介绍几种比较特别的鼓槌石斛食用方法。
鼓槌石斛的食用方法

食用方法一:鼓槌石斛花炖瘦肉

食材:净瘦猪肉500克;鼓槌石斛花3克(约39朵),枸杞2克,姜丝少许,食盐、食用油少许。

做法:为了确保鼓槌石斛花漂亮的花型,做之前先用开水将鼓槌石斛花冲泡开。然后将冲泡鼓槌石斛花的水倒入准备好的炖品中,待肉蒸至6成熟时,将泡开的鼓槌石斛花放入,到肉全熟为止。如果是炖了自已吃,不想讲究美观,只讲营养的话,就把花和肉一起炖。

口感:用天籽兰花炖的瘦肉汤,兰花的淡淡香味和瘦肉的清甜相结合,香中带有清新的口味。

功效:此款炖汤能清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,预防紫外线照射。

食用方法二:鼓槌石斛花炖乌鸡汤

鼓槌石斛花炖乌鸡是一道以鼓槌石斛花、乌鸡为主材做成的炖菜。

主要原料 乌鸡400克,鼓槌石斛花50克,盐15克,葱15克,姜15克等 食物相克 鼓槌石斛与巴豆不要一同食用。配料 八角、花椒,香叶等。

做法:

1、购买乌鸡时请店家代为宰杀好,回家后用流动的水清洗干净,斩成小块。

2、枸杞用温水泡发。山药削去外皮,洗净,切成滚刀块。

3、乌鸡块放入锅中,加入足量水,大火烧开,待析出血沫后捞出鸡块,用热水冲洗干净表面的浮沫。

4、倒去氽烫乌鸡的水,锅内重新加入水,放入乌鸡块、姜片、黄酒,大火煮滚后转小火炖煮40分钟。

5、加入鼓槌石斛花和枸杞,继续炖10分钟,出锅前加盐调味即可。

食用方法三:鼓槌石斛茎鲜吃。煲汤。

鼓槌石斛的茎秆可以拿来煲汤,鲜吃,鼓槌石斛皮一剥开就可以吃 有点像吃甘蔗的感觉。 有点回味,清凉回味。鼓槌石斛的茎杆可以入药,有生津益胃、清热养阴,提高肌体免疫力的药效,这几年开始走上老百姓餐桌,民间饮食多用来煲汤。搭配的食材有肌肉,排骨等常见食材。

鼓槌石斛吃多久有效

鼓槌石斛吃多久才有效的问题,是因人而异,因病而异的,鼓槌石斛是能长期使用的。一般普通人群用来保健的,吃2-3周,身体就会出现好转反应,持续吃上2个月会明显感觉人的精气神非常足,特别是血糖高的老年人群服用鼓槌石斛后一般都会出现血糖稳定的情况,所以我们给消费者的建议是如果您是用鼓槌石斛,还是应该坚持服用,如果是平常保健之用,可以吃上2个月,感觉精气神上去了,可以考虑停止服用。

鼓槌石斛的食用量

用量宁少不益多。在日常保健中,对鼓槌石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹泻,而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压;而在药用的时候更是要谨慎,需遵医嘱服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否则可能造成一些不良反应,或是损害身体。

 

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