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铁皮石斛究竟该怎么吃?

来源:石斛之家 编辑:海子 时间:2018-10-22 20:14:14
导读:最近很多的小伙伴在购买了铁皮石斛后都不知道怎么吃,下面就来看一下铁皮石斛究竟该怎么吃,怎么吃比较好
最近很多的小伙伴在购买了铁皮石斛后都不知道怎么吃,下面就来看一下铁皮石斛究竟该怎么吃,怎么吃比较好。
新鲜铁皮石斛怎么吃
新鲜铁皮石斛的吃法有很多,只是一般人都不了解而已。对于像铁皮石斛这种既是植物又是药材的生物,我们现实中还是有很多的。但是对于这方面,一般人是几乎不会去了解的,因为这本身和我们的联系就不是很大的。下面就来介绍下详细的方法。
方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)
方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味
(功效:补虚养阴,清热。)
方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。
铁皮枫斗怎么吃
铁皮枫斗老鸭汤
1、选一只的三斤老鸭,去内脏、肛门,洗净沸水锅中半分钟捞出,去鸭嘴,
2、然后用牙签在鸭的胸腹上斜戳若干深约一寸的小孔,每戳一孔,插入1——2段的铁皮枫斗(具体多少可自行斟酌),铁皮枫斗的用料在5克左右。这样可以更入味!
3、接着放入葱段、姜片、斟酌一些料酒可入锅了,火烧开后,再用文火。
4、汤沸之后,至少煲三个小时以上,待鸭肉熟烂,加鸡精、盐、胡椒粉调味,即可食用。
铁皮枫斗怎么吃
铁皮枫斗泡茶
最常用的就是铁皮枫斗茶,具有补肺肾、定喘嗽、助肾阳之效能,还可以增强你的抵抗力!从而不得病!
要选用一个水壶(建议是玻璃的),同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。一次放入2-3粒克的铁皮枫斗,这个要看个人对浓度的喜好和自身。然后用文火6——10分钟煮沸的时候马上喝,边喝边加水即可(4——6次)!然后把铁皮枫斗吃掉。
这样不仅可以补充水分,而且简单方便,适合各个人群增强免疫力、补充气血。延缓衰老。
铁皮石斛花怎么吃
煮饮
取石斛花少许,洗净,加冰糖少许,微火煮20-30分钟,可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏,早晚服用两次。石斛花的清香,有养颜清心之效,清热养阴,延缓女性衰老,缓解视力减退。
榨汁
取适量鲜石斛花,清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟,使营养能够充分榨出;倒出即可饮用,可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。
铁皮石斛的作用
1) 《神农本草经》:“主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳,赢瘦,强阴,久服厚肠胃。“石斛主治各种原因所致中焦(脾胃)损伤;能消除各种塞壅滞之症,调理脾胃气机,善补五脏虚劳所致的身体消瘦,还能补阴。长期服用,能增强脾胃功能。
2) 《别录》:“益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热疿气,脚膝疼冷痹弱,定志除惊。”石斛能补脾肾,消暑热,调阴阳,安神定志。
3) 《僧深集方》:“囊湿精少,小便余沥者,宜加之。”石斛能治阴囊潮湿,男子精少,尿不尽;相当于现代医学的前列腺疾病。
4) 《药性论》:“益气除热。主治男子腰脚软弱,健阳,逐皮肌风痹,骨中久冷,虚损,补肾积精,腰痛,养肾气,益力。”
5) 《日华子本草》:“治虚损劣弱,壮筋骨,暖水脏,益智,平胃气,逐虚邪。”
6) 《本草衍义》:“治胃中虚热。”
7) 《纲目》:“治发热自汗,痈疽排脓内塞。”
8) 《药品化义》:“治肺气久虚,咳嗽不止。”
9) 《本草备要》:“疗梦遗滑精。”
10) 《纲目拾遗》:“清胃除虚热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。定惊疗风,能镇涏痰,解暑,甘芳降气。”
11) 《本草再新》:“理胃气,清胃火,除心中烦渴,疗肾经虚热,安神定惊,解盗汗。能解暑。”
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