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铁皮石斛叶子怎么吃,铁皮石斛叶子吃法大全

来源:石斛之家 编辑:海子 时间:2018-01-03 18:19:07
导读:从古时候就有历史记载人们使用铁皮石斛的历史,本草纲目对铁皮石斛的记载也是比较详细的,自古以来,人们只取铁皮石斛的茎服用,而对于铁皮石斛的叶片很少加以利用,实际上铁

从古时候就有历史记载人们使用铁皮石斛的历史,本草纲目对铁皮石斛的记载也是比较详细的,自古以来,人们只取铁皮石斛的茎服用,而对于铁皮石斛的叶片很少加以利用,实际上铁皮石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分,只不过含量相对于茎部较少而已。铁皮石斛叶具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健等功效,对于高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾病等症状有着显著的辅助疗效,铁皮石斛叶是以现代炒茶工艺精制而成,是纯天然绿色食品,在你饮茶品茗的同时,不知不觉中起起到了养生保健的作用。铁皮石斛叶子是很多人都会忽略的一个比较具有食用价值的药材,下面石斛之家就来介绍下铁皮石斛叶子怎么吃,铁皮石斛叶子的吃法。

吃法一:铁皮石斛叶子泡茶

将铁皮石斛叶子和麦冬一起泡茶服用,能够很好的起到滋阴守阴的作用,具体的功效则是养阴敛阳,对于一些虚汗、心悸、就可以及少痰等具有很好的治疗效果。将铁皮石斛叶子和元参一起浸泡服用,这两种药材一种具有滋补的作用,一种则是清,两种混合在一起之后能够很好的养阴润燥,对于一些小孩咳嗽、食欲不振等症状具有很好的治疗效果。

吃法二:铁皮石斛叶子蒸蛋

将铁皮石斛叶子碾碎,与鸡蛋一起蒸,用的是2个鸡蛋,将鸡蛋打入碗里,加适量盐,鸡精,打散,一定要打得很散哦。加入温开水,边加水边搅拌,这里就没办法拍照了,继续打散动作。

用小勺撇去上面的一层泡沫。盖上保鲜膜。5蒸锅里加好水烧开,把鸡蛋放入蒸锅。6盖好盖子,蒸12分钟左右就好了。最后起锅后可加点葱花,芝麻油。

吃法三:铁皮石斛叶子蛋炒饭

铁皮石斛鲜叶切碎。火腿两条,切成丁备用。鸡蛋两只,打入小碗内,加小半勺盐调成均匀的蛋液.锅内注入植物油,烧到足够热,倒入蛋液,煎成一张大蛋饼,用铲子划散备用.冰箱内取出剩米饭一碗,备用.锅内放入植物油,烧热.放入葱姜蒜末爆香.接着再放入剁椒炒香.放入切好的火腿粒略炒.倒入剩米饭翻炒均炒,加入适量盐、生抽调味.最后放入鸡蛋略炒,出锅前放入葱花即可。

铁皮石斛鲜叶属于比较清香美味的食材,可以搭配一起食材吃起来比较清淡,而且还具有很好的保健养生功效,同时铁皮石斛叶子也可以搭配很多食材一起泡茶。
 

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