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金钗石斛的功效与作用及食用方法有哪些

来源:石斛之家 编辑:海子 时间:2018-01-15 20:23:47
导读:金钗石斛是属于石斛的一大类品种,虽然说在市场上铁皮石斛的风头完全改过了金钗石斛,但是金钗石斛在市面上还是非常受消费者的欢迎的,金钗石斛也有不错的功效与作用,同时食

金钗石斛是属于石斛的一大类品种,虽然说在市场上铁皮石斛的风头完全改过了金钗石斛,但是金钗石斛在市面上还是非常受消费者的欢迎的,金钗石斛也有不错的功效与作用,同时食用方法也是多种多样,金钗石斛是我国传统的名贵中药,在“神农本草经”中列为上品。现代医学和中医药理研究表明,金钗石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸。生于石壁上,茎丛生。下面石斛之家就来介绍下金钗石斛的功效与作用及食用方法。

金钗石斛的功效与作用

功效与作用一:活血化瘀,提高心脑血管功能

金钗石斛兰含有酯类成分,具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结,治疗血栓闭塞脉搏管炎,脑血栓形成,动脉硬化性闭塞等作用。由石斛兰、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液,有清热养阴、活血化瘀等功能。

功效与作用二:治疗眼科疾病

金钗石斛兰对眼科疾病有明显的治疗作用,对半乳糖性白内障不仅有抑制作用,而且有一定的治疗作用,其保持晶状体的百分率为36.8%。在治疗白内障方面,对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用,也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主“清睛粉”用金钗石斛兰、麦冬等组成,有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效,用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术,效果较好。“石斛夜光丸”由金钗石斛兰、人参等25味中药材组成,对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。

功效与作用三:滋阴生津

金钗石斛性寒,味甘淡、微咸,归胃、肾,肺经,具有益胃生津,滋阴清热的功效。善于治疗胃阴虚合并有内热的舌红口干、口舌生疮、牙龈肿痛等症状。现代医学研究发现,石斛还可用于治疗慢性萎缩性胃炎、糖尿病和提高人体的体抗力。但石斛性寒,容易滋腻碍胃,不宜长期

功效与作用四:清肺排毒,养胃健脾

金钗石斛与玉竹都能养阴,但玉竹味甘多液,性质甘平滋润,能够滋养肺部和胃部,具有补虚清热、生津止渴的功效;而金钗石斛则能够滋阴降火,清肺排毒,养胃健脾,止烦渴降胃火达到清中有补,补中有清的。

金钗石斛食用方法:

食用方法一:榨汁

【做法】:取10-20克金钗石斛鲜品,洗净,切成2厘米左右的小段,放入榨汁机内加适量纯净水,榨汁后直接饮用,渣可煮茶水饮用或吞服。

【功效】:养胃护肝、健脾益胃。

食用方法二:鲜吃

【做法】:取10-20克金钗石斛鲜品,洗净,直接食用。嫰枝口感鲜美,老枝富含石斛碱,入口微苦回甘,风味独特。

【功效】:强阴益津、开胃健脾。

食用方法三:泡茶

【做法】:取金钗石斛鲜条或者切片洗净后用开始煮开,再搭配其他食材也能一起泡茶,比如人参,虫草,黑枸杞等等。

【功效】:滋阴生津,滋润肠胃。

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